Una de las estrellas de mar más grandes de nuestro litoral, con ejemplares que pueden alcanzar hasta 85 centímetros de diámetro.

Como otras estrellas, posee una extraordinaria capacidad de regeneración: puede reconstruir brazos perdidos tras un ataque o accidente, una habilidad clave para su supervivencia.

Es un depredador carnívoro y también carroñero. Se alimenta de moluscos, erizos y otros pequeños animales del fondo marino. Para ello, utiliza un método sorprendente: expulsa parte de su estómago hacia el exterior y envuelve con él a sus presas, comenzando la digestión fuera de su cuerpo.

Muchas de las especies de las que se alimenta son herbívoras, por lo que desempeña un papel fundamental en el equilibrio del ecosistema marino, ayudando a proteger la cobertura vegetal de los fondos costeros.